top of page

טראפלס נוטלה ואוראו

טראפלס חלומי, מושחת, ממכר!!!
יש לי מתכון בספר של כדורי שוקולד טעימים מאוד אבל חיפשתי משהו שונה, מיוחד, בקיצור משהו שוקולדי עם טעם רך יותר מכדור שוקולד רגיל. ישר ניגשתי לבלוגרית האהובה עלי חן שוקרון, וכמובן אצלה מצאתי בדיוק מה שחיפשתי. היא פשוט אלופה!  אוי אהובים שלי אתם הולכים להתמכר, לברך אותי ואולי לא כי זו פצצה של קלוריות, אבל החך חוגג.. תכינו ותשפטו. אני את שלי אמרתי עוד בכותרת. 😍😋😝

אגב ההכנה פשוטה וקלה מאוד, הכל בקערה אחת בלי מיקסר, בלי קמח רק אושר אילהי

מצרכים

מצרכים ל-24 טראפלס 


150 גרם נוטלה

2 חבילות אוראו מרוסקות דק (32 עוגיות)

150 גרם גבינת שמנת (  16%) 


לציפוי

250 גרם שוקולד מריר 55% 

50 גרם שוקולד חלב. 

1 כפית שמן קנולה. 

אופן ההכנה

הכנת הטראפלס  

  1. מערבבים בקערה את הנוטלה עם הגבינה ופירורי העוגיות. ( שומרים בצד 2-3 כפות מפירורי העוגיות בצד). 

  2. עם כף קפיצת של גלידה בקוטר 4ס״מ יוצרים כדורים ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה. ( או לגלגל בידיים כדור בערך 20 גרם)

  3. מעבירים למקפיא לשעה. 


מכינים את הציפוי. 

  1. ממסים יחד את השוקולד המריר ושוקולד חלב, מערבבים היטב לתערובת חלקה ואחידה. מוסיפים את השמן וטורפים היטב.

  2. טובלים עם מזלג כל טראפל קפוא בשוקולד, מאפשרים לעודפי השוקולד לטפטף חזרה לקערה. 

  3. מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה , מפזרים מעל, כל עוד השוקולד רך, מעט מפירורי העוגיות. 

  4. שומרים במקפיא עד להגשה.  

בהצלחה ובתיאבון 

bottom of page