top of page

אני כל כך שמחה לארח אתכם כאן – בלב הפועם של הבית, המטבח.
מאז שאני זוכרת את עצמי, המטבח היה בשבילי הרבה מעבר למקום שבו מבשלים – הוא היה מרחב של אהבה, יצירה, ושקט פנימי. עם מוזיקה טובה ברקע וסירים מבעבעים על הכיריים, אני נכנסת לעולם שבו הזמן עוצר מלכת, וכל מה שחשוב הוא הריחות, הטעמים, והלב שמונח בתוך כל תבשיל.
אני אוהבת לאפות, לבשל, לערבב טעמים, לנסות דברים חדשים ולחזור שוב ושוב למתכונים שמרגשים את הלב ונשמרים מדור לדור.
עוגות, תבשילים, קינוחים, לחמים – כל מתכון כאן נבחר באהבה, נבחן במטבח שלי, והוא חלק ממני.
את המתכונים שאני חולקת כאן אני מעניקה באהבה לילדים שלי, לנכדים ולנכדות – כדי שתמיד ירגישו את טעם הבית, גם כשהם רחוקים.
מקווה שתמצאו כאן השראה, חום, ורצון להיכנס גם אתם למטבח – עם הרבה מוזיקה, חיוך, וקצת קמח על הידיים.
ברוכים הבאים למטבח שלי
Anchor 1

טיפים לאפייה וקינוחים
bottom of page